«C'est en étant conscient du rôle des coopératives que le SIAM 2014 a choisi une thématique forte qui est celle des produits de terroir», a déclaré à la presse Chami lors de l'ouverture du Salon.
Parmi les nouveautés importantes de cette édition, figure le doublement de la durée du SIAM, passant de 5 à 10 jours pour permettre aux agriculteurs habitant dans des villes lointaines de visiter le Salon, a-t-il ajouté.
Par ailleurs, Chami a rappelé que l'espace du SIAM a été porté à 170.000 m2, en hausse de 70%, ce qui va permettre plus de confort et de sécurité aux visiteurs.
«Cette édition porte le SIAM parmi les plus grands salons et les plus grands rendez-vous mondiaux de l'agriculture», s'est félicité le responsable, ajoutant que cela témoigne de la puissance économique et des priorités accordés à ce secteur d'activité et traduit son importance aux niveaux social, économique et culturel.
Placée sous le Haut patronage de S.M. le Roi Mohammed VI, la 9e édition du Salon, qui a l'Union européenne (UE) en tant qu'invitée d'honneur, s'articule autour de neuf pôles et comprend des expositions, conférences et des rencontres B to B, ainsi qu'un concours de pas moins de 2.500 animaux issus de rigoureuses sélections pour le trophée SIAM 2014.